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&quote;Dieses Kochbuch verspricht originelle Gerichte und Geschichten von der Ostseekuste. Es erzahlt von Fischern, deren Familien seit Generationen ihr Auskommen mit dem bestreiten, was die Ostsee ihnen beschert. Es stellt Ihnen Kustenbewohner vor, die zu schatzen wissen, was in die Netze geht und die Fischgerichte kennen, die schon ihre Gromutter auftischten - von einfach bis raffiniert!Silke Arends reiste dafr nach &quote;&quote;Kalifornien&quote;&quote; an die schleswig-holsteinische Ostseekste, auf die Insel Poel und auf die Halbinsel Fischland-DarZingst, wo bis heute die Tradition des Eisfischens gepflegt wird. Sie ist frhmorgens in Glowe auf Rgen mit &quote;&quote;rausgefahren&quote;&quote;, sie hat sich im vorpommerschen Freest umgeschaut und sie war auf Usedom. Allenthalben hat sie Fischer kennengelernt, die ihren Beruf und die Natur lieben. Erleben Sie ein Kochbuch mit vielen Fotos und Rezepten, die Appetit auf Meer und mehr machen!&quote;+++Achtung bei diesem Titel handelt es sich um eine fixed Layout-Version. Bitte informieren Sie sich vor dem Kauf darber, ob Ihr Gert diese Datei ffnen und korrekt darstellen kann.+++