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Frescas, sabrosas y variadasFrescura, sabor y salud, todo en uno! En este libro le mostramos las numerosas posibilidades que le ofrece la ensalada, el plato vitamnico por excelencia. Ligeras ensaladas de hoja, nutritivas ensaladas de pasta o de patata, o ensaladas de pescado y carne, como entrante o como plato principal, para un picnic o para un banquete: este libro le ofrece la receta ideal para cualquier ocasin. - Detalladas instrucciones paso a paso y magnfica fotografa en cada receta- Ms de 100 recetas, tanto innovadoras como las clsicas ms queridas