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Fleischlos glucklich!Wer sich fleischlos ernhrt, muss noch lange nicht auf Vielfalt und Genuss verzichten! Wir stellen die vermeintlichen Beilagen in den Mittelpunkt, bringen Abwechslung auf den Tisch und liefern immer neue Ideen, die Fleisch, Fisch und Wurst schnell in Vergessenheit geraten lassen. Lassen Sie sich berzeugen von unseren sage und schreibe 1000 erprobten Rezepten fr jeden Tag, fr jede Gelegenheit und vor allem: fr die ganze Familie. Von Salaten, Suppen und Snacks fr den kleinen Hunger ber raffinierte Gemse- und Pilzgerichte, deftige Kartoffelrezepte, Mediterranes mit Nudeln und Reis, Vollwertiges mit Getreide und Hlsenfrchten bis hin zu Herzhaftem mit Kse und Ei: Hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept! Und in unserem Dessertkapitel erfahren Sie, wie Sie Bayerische Creme, Panna Cotta und Gelees ganz ohne Gelatine zubereiten knnen. - 1000 Rezepte fr jeden Tag, fr jede Gelegenheit und fr die ganze Familie - Mehr als 800 brillante Fotos- Jedes Rezept mit ausfhrlicher Schritt-fr-Schritt-Anleitung- Extra: unser ausfhrliches Dessertkapitel, damit Panna Cotta auch ohne Gelatine gelingt!