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Des patisseries exquises!Les gteaux aux fruits sont les plus vendus en ptisserie. Ne demandant le plus souvent qu'un temps de prparation trs court, leur got fruit et rafrachissant nous plonge aussitt dans une ambiance estivale. Retrouvez dans ce livre des recettes traditionnelles et raffines, et prparez de merveilleux gteaux aux baies et petits fruits, aux fruits d't, ou encore aux fruits exotiques ! Tarte crmeuse aux mres, carrs juteux aux mirabelles, moelleux aux pommes ou tarte frache la mangue, vous ne serez jamais court d'ides grce ce livre de recettes varies qui vous permettra de confectionner tout au long de l'anne de succulents gteaux aux fruits et de dlicieuses tartes et tartelettes.