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Tartuffli - Alte Kartoffelsorten neu entdeckt


Tartuffli - Alte Kartoffelsorten neu entdeckt

Geschichte - Sorten - Anbau - Rezepte
1. Aufl.

von: Dr. Heidi Lorey

CHF 12.00

Verlag: LV Buch
Format: PDF
Veröffentl.: 31.05.2016
ISBN/EAN: 9783784391403
Sprache: deutsch
Anzahl Seiten: 96

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Immer nur Sieglinde oder Nicola, das wird auf Dauer langweilig. Immer mehr Genieer und Hobbygartner entdecken deshalb historische Kartoffelsorten neu. &quote;Bamberger Hornle&quote; oder &quote;Odenwalder Blaue&quote; - gelbe, rote und blaue Kartoffeln zaubern Farbe auf den Teller und bringen echte Geschmacksuberraschungen. Dieses Buch erzhlt die Geschichte der Kartoffel, zeigt 70 vergessene Sorten und bringt Tipps zum kinderleichten Anbau im Hausgarten. Auerdem findet der Kartoffelfan klassische und neue Rezepte rund um die tolle Knolle.

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