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Vom Glück, Schweine zu hüten


Vom Glück, Schweine zu hüten

Artgerechte Freilandhaltung alter Rassen - Erfahrungen einer Schweinehirtin
1. Aufl.

von: Nina Dittmann, Nina und Detlef Dittmann

CHF 15.00

Verlag: Pala-Verlag
Format: PDF
Veröffentl.: 23.01.2017
ISBN/EAN: 9783895666605
Sprache: deutsch

Dieses eBook enthält ein Wasserzeichen.

Beschreibungen

Rennen, Suhlen, Dösen: Schweine können ein schönes Leben haben, wenn sie auf einer Weide im Freien gehalten werden. Nina Dittmann beschreibt in Wort und Bild anschaulich, humorvoll und kompetent, wie es gelingen kann, sie artgerecht und zur Selbstversorgung zu halten. Sie lädt zur Landpartie ein und vermittelt viele interessante Details über die intelligenten Tiere, über ihre Bedürfnisse, Vorlieben und Eigenheiten.
Wollschweine und Bunte Bentheimer stehen in diesem Buch stellvertretend für andere seltene Schweinerassen, die für die Freilandhaltung bestens geeignet sind und von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen geschützt werden.
Das Buch vermittelt allen, die Freilandschweine halten möchten, wertvolle Erfahrungen zu Weide, Fütterung und Verhalten der Tiere. Und es zeigt auch, dass es Alternativen zur konventionellen Schweinemast gibt. Werden die Schweine nicht wie in der industriellen Massentierhaltung zum Objekt degradiert, sondern mit Respekt behandelt, fühlen sie sich sichtlich »sauwohl«.
INHALT
»Mein idealer Lebenszweck ist Borstenvieh, ist Schweinespeck« 7
Saukalt und schweinegut 11
Mehr und weniger fette Schweine 15
Da hatten wir echt Schwein! 23
Schweinefraß 29
Ferkel rennen – nur zum Spaß – immer mal durch’s hohe Gras 35
Aus einem Ferkel wird eine Sau 45
Schweine, Frauen und Bienen kann man nicht treiben 55
Nicht von jeder Sau lernen Ferkel grunzen 67
Echte Glücksschweine 73
(K)eine Schweinerei 77
»Wer das Wollschwein retten will, muss es essen« 81
»Der Eber, der ist missgestimmt …« 85
Neue Schweinchen 97
Schweinehitze 111
Aus artgerechter Haltung 115
Eine unerwartete Metamorphose 119
Ein Platz für seltene Tiere 125
Nina Dittmann ist Diplom-Verwaltungswirtin und lebt mit ihrer Familie im Rhein-Main-Gebiet.

Sie baut zur Selbstversorgung Obst und Gemüse an, hält ganzjährig robuste Schweine im Freiland auf gepachteten Weiden, Federvieh im Freiland und Wachteln im Garten. Die Autorin ist Mitglied in der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen e. V. (GEH).

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